O crescente de 20 milhas da Mounts Bay entre Lizard Point e Gwennap Head abriga um dos habitats marinhos costeiros mais ricos da Cornualha, onde focas-cinzentas do Atlântico se reproduzem em recifes de granito e golfinhos-nariz-de-garrafa caçam cardumes de cavala à vista da costa.
O Penzance Harbour abriga frotas pesqueiras desde o século XIII, quando as exportações de estanho tornaram o porto um ponto central do comércio da Cornualha. Hoje, os mesmos cais de pedra servem como pontos de partida para operadores de fretamento de vida selvagem que navegam pelos canais de maré da baía sob licenças concedidas pelo Ducado da Cornualha, que ainda administra os direitos da zona costeira em grande parte do litoral.
Os passeios de barco em Mounts Bay e os tours em Penzance funcionam durante todo o ano, embora o outono e a primavera ofereçam condições ideais para observação de mamíferos marinhos, à medida que grupos migratórios seguem as presas nas correntes ricas em nutrientes da baía. Os operadores geralmente seguem um arco a sudoeste passando pelo porto de trabalho de Newlyn, depois giram para leste em direção a St Michael's Mount, a ilha de maré cujo caminho submerge duas vezes ao dia. O afloramento de granito eleva-se 70 metros acima do nível médio da maré alta, com sua capela e castelo medievais visíveis de todos os pontos da baía. Os fretamentos frequentemente circulam perto o suficiente para observar focas descansando nas bordas sul do Mount, onde colônias de até 40 indivíduos saem da água durante a temporada de nascimento entre setembro e dezembro.
A ecologia da baía reflete sua posição na convergência das águas quentes da Corrente do Golfo e das correntes mais frias do Atlântico. Florestas de algas margeiam a costa oeste rasa, fornecendo habitat de berçário para robalos e badejos juvenis. Os capitães das embarcações leem tabelas de marés e cartas de ventos para cronometrar as partidas para a calmaria, quando a ação das ondas diminui e a visibilidade melhora para avistar a vida selvagem. A maioria das embarcações são infláveis de casco rígido certificados para 12 passageiros, embora algumas lanchas de madeira tradicionais ainda operem sob licenças históricas de amarração. A comunicação via rádio com a Guarda Costeira de Penzance permanece obrigatória dentro da rota de navegação comercial da baía, que canaliza o tráfego de carga destinado às Ilhas Scilly para um corredor estreito a uma milha náutica da costa. Os operadores possuem no mínimo a certificação RYA Powerboat Level Two, e muitos possuem qualificações em biologia marinha que informam os comentários sobre a identificação de espécies e a geologia costeira.
